Home » Budidaya » Harga Selangit! Ini Dia Manfaat Sarang Burung Walet Bagi Kesehatan

Harga Selangit! Ini Dia Manfaat Sarang Burung Walet Bagi Kesehatan

Di Indonesia, sarang burung walet telah dikenal sejak lama sebagai salah satu obat yang memiliki segudang manfaat. Sesuai dengan namanya, sarang burung walet merupakan sarang yang berasal dari air liur walet itu sendiri. Burung ini banyak ditemukan bermukim di kawasan Asia Tenggara, termasuk di Indonesia.

Walet membuat sarangnya sendiri menggunakan air liur yang akan mengeras dengan sendirinya secara bertahap. Biasanya, mereka tinggal di langit-langit dalam goa atau tebing-tebing gunung. Sarang burung walet tidak hanya memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, tetapi juga menguntungkan dalam segi ekonomi. Harga sarang burung walet masih sangat tinggi di pasaran, bahkan bisa menembus angka hingga miliaran rupiah, hal tersebut memiliki alasan khasiatnya yang tinggi bagi kesehatan.

Kandungan yang Terdapat dalam Sarang Burung Walet

Sebelum membahas mengenai manfaat sarang burung walet, ada baiknya kita mengetahui terlebih dahulu mengenai kandungan yang terdapat di dalamnya. Air liur burung walet mengandung natrium, kalium, serta kalsium yang sangat tinggi. Selain itu, sarang walet juga kaya akan kandungan protein, karbohidrat dan berbagai macam lemak baik. Beberapa mineral penting juga terdapat dalam kandungan di dalam sarang burung walet ini seperti seng, tembaga, dan juga mangan.

Semakin tinggi habitat dan sulit dijangkau, maka semakin tinggi pula kandungan-kandungan tersebut baik dalam sarang tersebut. Air liur tersebut akan mengeras seiring dengan pertumbuhan sarang tersebut. Untuk itulah mengapa air liur dari sarang burung walet banyak diincar oleh orang-orang karena banyaknya khasiat yang dihasilkan.

Manfaat Sarang Burung Walet

Menurunkan Resiko Penyakit Kardiovakular

Sarang burung walet berpotesi untuk menurunkan resiko penyakit pada kardiovaskular seperti jantung dan kolestrol. Umumnya, penyakit ini ditandai dengan adanya masalah pembekuan darah. Sarang burung walet memiliki efek sebagai simvastatin atau yang lebih dikenal dengan obat penurun kolestrol. Sarang burung walet juga tidak menimbulkan kecenderungan untuk memperburuk kinerja dari metabolisme.

Meredakan Peradangan

Peningkatan kadar Tumor necrosis Factor-alpha kerap kali dikaitkan dengan penyakit seperti diabetes, radang usus, dan juga rematik yang dapat memicu peradangan. Mengonsumsi sarang burung walet dapat membantu mengurangi kadar tersebut sehingga dapat mengurangi resiko terjadinya peradangan sistematik dalam tubuh.

Akan tetapi, riset mengenai sarang walet yang dapat meredaka peradangan belum diujicobakan terhadap manusia. Potensi mengenai manfaat ini masih terbatas pada studi  kecil yang dilakukan terhadap tikus lab, dan belum ada data ilmiah yang sahih yang dapat membuktikan klam tersebut.

Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

Selain memiliki kandungan seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, sarang burung walet juga kaya akan antioksidan yang berfungsi untuk menangkal radikal bebas dan menjaga sistem imun tubuh. Kandungan tersebut dapat memicu pertumbuhan sel agar aktif mendorong sistem imun. Manfaat ini tentu sangat berguna bagi penderita penyakit yang mematikan seperti kanker atau diabetes.

Mencegah Resistensi Insulin

Rutin mengonsumsi sarang burung walet dapat berpotensi untuk mencegah resistensi insulin bagi orang-orang yang terbiasa mengonsumsi makanan berlemak tinggi. Resistensi insulin ini merupakan salah satu faktor terbesar yang memicu terjadinya penyakit diabetes pada seseorang. Nah, kandungan pada sarang burung walet ini dapat membantu otak agar mencegah untuk melepaskan sinyal yang dapat memperbanyak produksi insulin secara berlebihan. Selain itu, sarang ini juga dapat memeliara kinerja dari metabolisme tubuh secara efektif.

Meringankan Gejala Menopause

Menopause merupakan fase yang pasti akan dilewati pada setiap wanita. Meskipun demikian, sebagian wanita kerap kali mengalamim gejala menopause yang menyiksa. Gejala tersebut dapat berupa pusing, mual, pegal-pegal, linu, gelisah, susah tidur dan gejala-gelaja tidak nyaman lainnya. Rutin mengonsumsi sarang burung walet dapat meringankan gejala menopause tersebut dan membuat wanita melewati masa menopause dengan nyaman tanpa gangguan kesehatan.

Meningkatkan Gairah Seks

Sarang burung walet mengandung hormon estradiol dan hormon testosteorn yang berguna untuk meningkatkan gairah seks pada pria. Selain itu, hormon tersebut juga dibutuhkan untuk membentuk otot sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi bagi anda yang ingin memiliki tubuh kekar dan berotot. Dengan otot yang kuat, maka tubuh akan menjadi lebih tangguh dengan estradiol yang berpotensi mencegah pengeroposan tulang dini.

Mengatasi Masalah Osteoarthritis

Seperti yang telah dijelaskan di atas bahwa sarang burung walet mengandung kalsium tinggi yang baik bagi kesehatan tulang. Sarang burung walet sering dikonsumsi sebagai obat dari penyakit osteoarthritis ini. Osteoarthritis merupakan salah satu penyakit sendi yang menyerang tulang rawan. Dengan mengonsumsi sarang burung walet, maka tulang rawan akan lebih kuat dan juga lentur.

Sumber Mineral

Sarang burung walet merupakan sumber dari berbagai mineral yang dibutuhkan oleh tubuh, salah satunya adalah tembaga, seng, kalsium, dan mangan. Mineral berfungsi untuk membantu pertumbuhan tulang, pemulihan luka, serta melancarkan metabolisme karbohidrat, asam amino, serta kolestrol. Mineral berupa mangan berfungsi untuk memastikan enzim telah bekerja dengan baik bagi tubuh. Sedangkan tembaga, berperan menjaga kesehatan jantung dengan cara menurunkan kadar kolestrol dan juga tekanan darah dalam tubuh.

Sementara itu, sistem kekebalan tubuh dioptmalkan oleh mineral berupa tembaga dan meningkatkan produksi kolagen. Asupan kalsium juga berperan dalam pembentukan tulang dan pemeliharaannya.

Kaya Akan Asam Amino

Air liur yang terdapat dalam sarang burung walet mengandung berbagai macam asam amino berupa:

  • Asam aspartat, yaitu asam yang berfungsi sebagai regenerasi sel.
  • Tirosin, yang berfungsi untuk mempercepat pemulihan setelah sakit.
  • Sistein dan fenilalanin, berfungsi untuk meningkatkan kinerja otak, impuls syaraf, serta penyerapan vitamin D dari sinar matahari.
  • Glukosamin, berfungsi untuk proses pemulihan pada tulang rawan.

Serta berbagai jenis asam amino yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh, untuk itulah kebutuhan tersebut harus terpenuhi dengan mengonsumsi jenis nutrisi tertentu. Sarang burung walet merupakan salah satu pilihan untuk memenuhi kebutuhan akan asam amino tersebut.

Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Selama Proses Kemoterapi

Di negara asalnya yaitu China, sarang burung walet dianggap sebagai obat untuk meningkatkan daya tahan tubuh selama proses kemoterapi bagi penderita kanker. Dengan rutin mengonsumsi sarang walet selama 30 hari, dapat meningkatkan kekebalan tubuh dalam usus yang melemah akibat kemoterapi. Bahkan, senyawa yang terdapat dalam air liur walet dapat mengurangi cedera usus akibat efek samping dari obat cyclophosphamide.

Meningkatkan Kecerdasan Otak pada Anak

Sarang burung walet mengandung asam sialat yang berfungsi untuk meningkatkan kecerdasan otak pada anak-anak. Di dalam membran sel otak manusia, terdapat konsentarsi asam dialat yang tinggi yaitu sekitar 20 kali lipat lebih banyak dibandingkan dengan membran sel lainnya dalam tubuh.

Kandungan ini terbukti lebih tinggi dibandingkan dengan asam dialat dalam ASI kolostrum yang dapat mengoptimalkan perkembangan otak terhadap janin. Untuk itulah, disarankan pada ibu hamil agar mengonsumsi sarang burung walet secara ruitn sejak usia kehamilan 2 bulan mingga bayi mencapai usia 2 tahun. Hal ini berpengaruh terhadap proses pembentukan memori jangka panjang pada anak.

Baik Bagi Kesehatan Kulit

Dalam sarang burung walet, terdapat kandungan yang dapat membantu regenerasi sel-sel kulit mati sehingga mampu memudarkan flek dan kerutan pada kulit dan membuatnya menjadi lebih cerah. Bahkan, ada produk kecantikan yang memformulasikan air liur burung walet sebagai bahan pembuatan kosmetik karena terbukti sangat baik bagi kesehatan kulit, terutama kulit wajah.

Demikianlah beberapa manfaat yang diperoleh dengan mengonsumsi  sarang burung walet. Meskipun harganya mahal, sarang burung walet ini sangat banyak memberikan manfaat yang banyak bagi kesehatan kita.

Komentar